Hvad glor du på?

Sommersalat med vandmelon

salat

Ingredienser:

  • En halv vandmelon
  • En bakke spinat
  • Feta 200 gram
  • Græskarkerner
  • Olie
  • Salt

Fremgangsmåde:

Start med at riste nogle græskarkerner på panden i olie, og  kværn lidt salt ud over dem. Skyl spinaten, og skær herefter den halve melon ud i tern. Bland spinaten, melonen og fetaen sammen og drys til sidst græskarkerner ud over. Så er salaten klar.

   

2 kommentarer

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Hvad glor du på?